トマトと玉ねぎのサラダ

トマトはヘタを取り、薄く切る。玉ねぎはみじん切りにし塩でもみ、しんなりしてきたら水に5分くらいさらして水気をきる。

ボウルに★と玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。

器にトマトを並べ、②を乗せてパセリをふる。