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生姜をみじん切り
フライパンにサラダ油(分量外)を少々入れ、生姜を炒める
すぐに鶏挽肉を加えて炒める
木ベラで挽肉を細かくしながら炒める。火が通ったら、酒、醤油、砂糖を加える
挽肉との相性から、納豆はひきわりがおすすめです
納豆を全部加えて混ぜます
納豆についているたれも使います。味をみながら量を調整します。全部入れてちょうどいいくらいかと
具の完成
パスタを茹で、具をあえて完成です。万能ねぎ等薬味もあるとgood!