だれでも簡単!ミルフィーユなハムカツ

だれでも簡単!ミルフィーユなハムカツの画像

Description

基本のハムかつ(コツあり)
厚切り風にパックのまま!!

材料 (1人分)

4枚
小麦粉卵パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ハム(4枚パック)をパックから出したまま
    粉、卵、パン粉をしっかり付け
    170度の油で2分半揚げて完成

コツ・ポイント

2分ぐらい揚げると急にふくれてきます
そのままでは油が中に入ってしまい油っぽいハムカツになってしまいます
そんなときは「網のお玉で15秒ほど沈めて底で押さえます」
これだけで美味しく揚がります

このレシピの生い立ち

コロッケを作って衣が余ったのできゅうきょハムカツも追加
レシピID : 3969326 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
waka☆nana
主人が好きなハムカツ。たくさん作りました!

つくれぽありがとうございます。沢山作って貰えて感謝です♪

初れぽ
写真
若菜の宮
美味しいと云って貰えました。有難う御座います

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪