詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

常備菜17☆夏野菜のグリル♪お弁当にも！

常備菜17☆夏野菜のグリル♪お弁当にも！の画像

Description

夏野菜をオリーブ油でグリル！箸休めの1品、お弁当に、カレーのトッピングなどと大活躍です。

材料 （2人分）

茄子
1本
ズッキーニ
1/4本ずつ
オリーブ油
大さじ2〜3
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    茄子とズッキーニは洗って
    5mm〜1cmの厚さに切る。茄子は水にさらしアク抜きする

  2. 2

    フライパンかグリルパンにオリーブ油を熱し水気をキッチンペーパーでふき取った茄子、ズッキーニを両面焼く

  3. 3

    仕上げに塩こしょうを振り味付けする

  4. 4

    写真

    皿に取り、冷めたら保存容器で保存する。お弁当、箸休めの1品、カレーのトッピングなどとしても大活躍です

コツ・ポイント

オリーブ油は材料に合わせて増減しましょう。材料の水気はキッチンペーパーでよく拭き取りグリルしましょう

このレシピの生い立ち

いつもこの時期、よく作るメニューです。
レシピID : 3969432 公開日 : 16/07/11 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月22日
初れぽ
写真
ピカピカピ
トッピングにいいですね。お弁当にもピッタリ!

わ～初のつくれぽです。めっちゃ嬉しいです♪ありがとうございま

つくれぽを書く

( )
管理栄養士かな
常備菜17☆夏野菜のグリル♪お弁当にも！
by 管理栄養士かな