シメジ・玉ねぎのたっぷり生姜スープ
作り方
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1
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鍋にたっぷり水を入れます。
沸騰したら 玉葱をスライスし、シメジを入れる
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2
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透明にしなってきたら、コンソメ、醤油を入れる
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3
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さらに、塩胡椒し、生姜をすりおろす。塩は多めにいれますが、調整しましょう。生姜は、沢山入れてください!
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4
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混ぜてみて、全体がちょうどよくなったら片栗粉でとろみをつけ、完成
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コツ・ポイント
塩を多めに入れてください!妊婦さんは控えめに調整しましょう!!玉ねぎは、薄めのスライスにしましょう
このレシピの生い立ち
ステーキのドンにある、生姜スープに惚れて、自作で作りました!トロミがあるからこってりな感じだけど、さっぱり生姜が強いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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