簡単！レンコンの豚シソ巻き

レモン汁を絞ってつけても、爽やかに、暑い夏でもペロリとたくさん食べれちゃいます♬(*^^*)
フライパンがひっつく場合は、少し油をひいてから、焼いてみてくださいね♬

レンコンがあったので、試しに豚バラ肉で巻いて焼いてみたらすごく美味しくできたので、今では我が家ではよく作るメニューです♬
お弁当には少し濃いめに味付けしたり、塩胡椒だけでなく照り焼き風にしたりしても美味しいですよ♡