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簡単♪もちもちカラフル♡ポンデケージョ

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Description

ブラジルのチーズパン、ポンデケージョをカラフルなリカスタイルで♪ 白玉粉を使った、もちもちな食感が楽しいの♡

材料 （8個分）

■ カラフルバージョン
a 白玉粉
大さじ4
a 粉チーズ
大さじ3
a 砂糖
小さじ1
a 塩
小さじ1/8
ジュース
大さじ2～4
油
小さじ2
薄力粉
大さじ2
※ジュースは、トマトジュースなど粘度の高いものを使う場合は大さじ4、それ以外は大さじ2を目安にしてね♪
.
■ ごまバージョン
a 白玉粉
大さじ4
a 粉チーズ
大さじ3
a 砂糖
小さじ1
a 塩
小さじ1/8
a すりごま
大さじ2
水
大さじ2～2.5
油
小さじ2
薄力粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で予熱しておきます♪

  2. 2

    ボールに材料 a を入れて軽く混ぜるわ♡ 水分を加えたら、白玉の粒がなくなるまでよく混ぜてね☆

  3. 3

    写真

    工程 2 に油を加えて混ぜます♪ なじんだら、薄力粉を加えてさらに混ぜて♡

  4. 4

    写真

    生地を8等分に分けて丸め、クッキングシートをひいた鉄板の上に並べてね♪ 170℃のオーブンで18分で焼いたらできあがり♡

コツ・ポイント

水分量は、生地がポロポロせずにしっとりまとまればOKよ♡
ジュースはトマトジュース、野菜ジュース、オレンジジュース、クランベリージュース、ブドウジュース、リンゴジュース などいろいろ試してみてね♪ カラフルで楽しいわ♡

このレシピの生い立ち

スポーツ観戦のお供に気軽に食べられちゃうポンデケージョ☆ 一口サイズで、小腹がすいたときにぴったりよ♪
使うジュースで味と色が変わるから、とっても楽しいの！ リカはトマトジュースがお気に入り♡
レシピID : 3972381 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

このレシピの作者

リカちゃん
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