レンジでチン!簡単もち麦きのこリゾット
作り方
-
-
1
-
白米1合・もち麦1を一緒に炊飯器にスイッチオン!炊き上がったらよく混ぜ、しばらく蒸らしておく。
-
-
-
2
-
耐熱タッパーに、しめじ・刻んだベーコン・ゴマ油・クレージーソルトを入れ600wで5分チン!
-
-
-
3
-
2に1を入れよく混ぜる。そこに豆乳・チーズ・溶き卵を入れ混ぜ、600wのレンジで更に5~7分程チン!
-
-
-
4
-
最後にガーリックソルトをふりかければ完成♪
-
コツ・ポイント
よく蒸らすことでよりもっちもちのリゾットになります♪
このレシピの生い立ち
もちもちリゾットが食べたくて考案しました☆もちもち好きにはたまらない♪食べ過ぎ注意♪のレシピとなっております(^o^)