レンジでチン!簡単もち麦きのこリゾット

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Description

話題のもち麦を白米と混ぜてリゾットにしてみました♪もちもち好きにはたまらない♪
レンジで、チン!のみの簡単リゾットです☆

材料 (2人分)

1合
50g
1パック
200ml
適量(お好みで)
1個
ゴマ油
大さじ1
クレージーソルト
適量
ガーリックソルト
適量

作り方

  1. 1

    白米1合・もち麦1を一緒に炊飯器にスイッチオン!炊き上がったらよく混ぜ、しばらく蒸らしておく。

  2. 2

    耐熱タッパーに、しめじ・刻んだベーコン・ゴマ油・クレージーソルトを入れ600wで5分チン!

  3. 3

    2に1を入れよく混ぜる。そこに豆乳・チーズ・溶き卵を入れ混ぜ、600wのレンジで更に5~7分程チン!

  4. 4

    最後にガーリックソルトをふりかければ完成♪

コツ・ポイント

よく蒸らすことでよりもっちもちのリゾットになります♪

このレシピの生い立ち

もちもちリゾットが食べたくて考案しました☆もちもち好きにはたまらない♪食べ過ぎ注意♪のレシピとなっております(^o^)
レシピID : 3972423 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アリエルリエキチ
忙しい朝でもタッパーで簡単に作れて大感謝です!美味で食べ過ぎ 笑

同じく食べ過ぎます(笑)嬉しいお言葉ありがとうございます♪