チュロス

鍋に牛乳、バター(あればラムダーク小さじ1)を入れ、中火にかける。
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

沸騰したら粉を加え、火からおろし木べらでよく混ぜる。

溶いて置いた卵を何回かに分けて混ぜ合わせます。

フライパンに油を入れ、弱めの中火にかけ生地を絞り出す。写真はオリーブオイルを使っています。

両面が綺麗に焼けたらキッチンペーパーに上げる。

袋に＊と⑥を入れふりふり。