サーモンのフィッシュケーキ

鮭は、骨を取ってみじん切りにする。
玉ねぎもみじん切りにする。

ボールに鮭、玉ねぎ、卵白、レモン果汁、ディル、塩コショウを入れて混ぜる。
さらに小麦粉を入れてよく混ぜる。

よく混ざったら、ハンバーグの形に成形する。

マヨネーズ、ヨーグルト、ディルをまぜあわせて、塩コショウで味を調え、
鮭のハンバーグにかける。