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大豆粉使用！低糖質パウンドケーキ

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Description

大豆粉のボソボソ感をなんとかしたくて糖質が上がるのを覚悟でバナナを使ったら思いの外美味しくできました。

材料 （HBにてパン1斤分程度）

大豆粉
200g
ラカント
80g
オリーブオイル
80g
ベーキングパウダー
12g
たまご
4個
バニラエッセンス
5cc
完熟バナナ
2本

作り方

  1. 1

    ①バナナを半月切りにする。

  2. 2

    ②バナナ以外の材料を計測してボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ③よく混ぜた②に①を入れ全体に混ぜる。

  4. 4

    ④HBの容器にセットして「ケーキ」の自動モードで焼く。
    もしくは型に流し入れて180度のオーブンで45〜50分前後焼く。

  5. 5

    ⑤粗熱を取って切り分ける。

コツ・ポイント

特にないですが一晩寝かした方がいいと思います。

HBに最初から材料を全部入れてしまうと混ざらなかったので混ぜてから入れました(^^;;

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもやっぱりスイーツは食べたい！
レシピID : 3973677 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月28日
初れぽ
写真
ぱかぱかぷう2000
低糖度バナナ というものを見つけたので作ってみました☆

美味しそうに出来てますね〜^_^

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( )
ゆり9221
大豆粉使用！低糖質パウンドケーキ
by ゆり9221