味付けもずくのさっぱり酢の物

鍋に水を入れしっかり沸騰させる。その中にササミを入れ蓋をして15分ほど待つ。時間が経ったら取り出しほぐしておく。

ボウルに味付けもずくを汁ごと移し、その中にきゅうりをなるべく薄めに輪切りにした物を入れる。

②の中に生姜、醤油、砂糖、ほぐしたササミを入れしっかり混ぜて、時間があれば少し冷蔵庫で寝かせて完成!!