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ムネ肉の梅干し入り照り焼き

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Description

梅雨時に梅干し入りのさっぱりしたものを食べたくて。あと熱中症予防にも！

材料 （4人）

鶏胸肉
2枚
梅干し
2粒
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取って、そぎ切りにする

  2. 2

    そぎ切りにしたムネ肉に塩こしょうをして、小麦粉をまぶす

  3. 3

    ムネ肉をフライパンで焼く

  4. 4

    火が通ったら、合わせておいた調味料を入れる

コツ・ポイント

ゴマをかけても美味しい。

このレシピの生い立ち

自家製梅干しがたくさんあるので
レシピID : 3974498 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月13日
初れぽ
写真
ミニミミミニー
ウチも同様に自宅で梅干しを漬けています。美味しく出来ました

初つくれぽありがとうございます！

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( )
春が来た
ムネ肉の梅干し入り照り焼き
by 春が来た