お豆腐で！簡単みたらし団子
スノーキッチン
作り方
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1
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白玉粉・絹豆腐・水を混ぜてよくこねる。耳たぶくらいのやわらかさになったら、食べやすい大きさに丸める。
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2
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沸騰したお湯に1を入れて、浮かんできたら2〜3分ゆでて、冷水にとって冷ます。
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3
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鍋に★を入れて弱めの中火で加熱し、絶えずかき混ぜてとろみがついたら火を止める。
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4
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器に2を入れて3をかけ、きな粉をかける。
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コツ・ポイント
豆腐は水切り不要でそのまま使えるので簡単です！
このレシピの生い立ち
お豆腐入りのみたらし団子を食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スノーキッチン
