プチトマトのマリネ

ジップロックに、☆の調味料を入れ、よく混ぜる。

バジルは、みじん切りに、プチトマトは湯むきして、①に入れる。空気を抜いてしっかり閉めたら、冷蔵庫に入れる。

1時間以上漬け置きしたら完成。

2016/11/12 トマトマリネの人気検索で1位になりました。
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【湯むき】頭の方にバツ印を包丁の背でつけてからお湯に入れ、皮にヒビが入ってきたら、すぐ冷水につけると、ツルッと剥けます。