レンジで簡単☆アジアンペーパー焼そば

しいたけとカラーピーマンは薄切りにする

※赤と黄色のカラーピーマン使用
※なければパプリカで代用OK

クッキングシート
30㎝×35㎝ほどの大きさに焼そば麺を写真のように真ん中に置く

その上に鶏ひき肉を散らすように置き
しいたけ、もやし、カラーピーマン、にんにくをのせナンプラーと水もかけてペッパーもふる

端をねじって閉じる

レンジ600wで4分加熱

一度包みを開いて混ぜる
再度包みを閉じて
1分半加熱する

※ひき肉に火が入りずらいのでこのひと手間が必要

再度包みを開いて混ぜたら完成
パクチーとレモンのくし切りをのせます

食べる時はレモンをたっぷり絞っていただきます！