朝ごはんにぴったり☆3色おにぎらずの画像

Description

いつもの朝ごはんにちょっぴりアレンジで栄養バランスアップ☆ 野菜もたんぱく質源も一度に摂れる時短レシピ!

材料 (2人分)

1/3本
1個
20g
100g
●オイスターソース(ウスターソース代用可)
小2
●ケチャップ
小2
300g

作り方

  1. 1

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    きゅうりを洗って、斜め薄切りに切る

  2. 2

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    ボウルに卵とチーズを入れて混ぜ合わせる

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    フライパンを熱し、サラダ油(分量外)をひき、混ぜ合わせた卵とチーズを流し入れる

  4. 4

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    かき混ぜます ボロボロと固まりができ始めたら火を止めます

  5. 5

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    お皿にうつして、2つに分けておきます

  6. 6

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    豚肉とケチャップ、オイスターソースを用意します

  7. 7

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    卵を炒めたフライパンを再度熱し、豚肉を入れます

  8. 8

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    中火で熱します

  9. 9

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    8割ほど火が通れば、●の調味料を入れて炒める

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    全体に火が通れば、火を止めます

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    ◎ラップの上に焼き海苔をおき、その上にごはんの1人分の1/2量を置きます

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    ◎ごはんの上に炒めた豚肉を乗せます

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    ◎豚肉の上にきゅうりを乗せます

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    ◎きゅうりの上に、炒めた卵を乗せます

  15. 15

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    ◎卵の上に1人分の1/2量のご飯を乗せます

  16. 16

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    ◎海苔で包みます

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    ◎海苔で全体を包みます

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    ◎ラップで全体を包みます
    (きつめに包むと崩れにくい!)

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    包丁でお好みのサイズにカットします
    (包丁を濡らしておくと切りやすい!)

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    完成!

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    具材を替えても美味しいよ♪

コツ・ポイント

おにぎらずを成形するときにラップできつく包むとキレイに☆前日に具材を準備しておくと、朝ごはんにも簡単楽チン!

このレシピの生い立ち

BEAM通信第4号掲載レシピ。『作るのも食べるのも時短でGO!』主食にアレンジでバランスアップ!◎印の作業はお子さんに任せてみてね!
レシピID : 3975861 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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グラターイ
息子のサッカー試合のお弁当に。簡単にできました☆

美味しそうに出来てますね♪またリピしてください〜!