うどんスープの豚肉と野菜の煮浸しの画像

Description

うどんスープとトマトと豚肉の組み合わせが好きなんです。

材料 (2人〜3人分)

小1/4個
小1本
1個
1/3袋
80g
うどんスープの素
小袋1袋
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、ニンジン、トマト、しめじ、豚肉を食べやすいサイズに切り、鍋に入れ、うどんスープの素をかける

  2. 2

    写真

    水を野菜が半分浸るくらい入れ火にかけ沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら豚肉に火が通り、野菜が柔らかくなるまで煮る。水が少なくなっていたら野菜が半分くらい浸るくらいまで追加する。

  4. 4

    火が通ったら塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

野菜やキノコの種類を変えてもできますが、
キノコを何かしら入れるとおいしくできやすいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で元気のなくなり出した野菜から使うために
レシピID : 3976286 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かき氷大好き
いつもと違うスープで冷房で冷えた体が温まりました(^^)

ありがとうございます!綺麗ですね!温まってよかったです。