あじさいの寒天ゼリー
Description
レモンでピンクに変化するバタフライピーハーブティーで色付け♪
Yooochi219
材料
（4〜5人分）
1本
300cc
バタフライピー
小さじ山盛り1
ラベンダー
小さじ山盛り4
大さじ3
大さじ1
お湯
200cc
冷凍ベリー（ソース分）
大さじ1
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
あじさいの型は薄いので、丸い型で高さを作りその上に乗せています。キルシュで香り付け、仕上げにフルーツソースと頂くとハーブの香りがほんのりします。バタフライピーはレモンを加えるとピンクに変化します。あじさいの端だけレモンを加えています。
このレシピの生い立ち
身体に良いものを追求しています。美味しくするなら少しジュースを加えても良いと思います。
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Yooochi219
