千切り野菜たっぷり♪ヘルシーしゃぶしゃぶ
ニモだいすき
作り方
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1
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鍋にたっぷり水を入れ、鶏がらスープと酒(適当)に入れて沸かす。
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2
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お好みの野菜を千切りにする。
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3
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にんにくと生姜はすりおろす。(タレに好きなだけ入れます)
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4
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湯が沸いたら、春菊、えのきだけ以外は全部入れる。
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5
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あっという間に火が通ります。えのきだけと春菊を入れて、肉をしゃぶしゃぶ。
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6
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タレにつけて、フーフーo(^▽^)o暑い夏でも、豚肉とにんにくで体力回復！
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コツ・ポイント
火の通りにくい物を千切りにすること♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端な材料たち^^; ようし！全部まとめて入れちゃえ〜＼(^o^)／ 簡単なのに美味しい〜！家族に大好評
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニモだいすき
