八宝菜風肉野菜炒め
作り方
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1
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フライパンで、
人参→しめじ→ズッキーニ→白菜→むき海老
の順にいれる。
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2
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炒めたら、先ほどの肉を戻し入れる。
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3
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水150ccを入れて鶏がらスープの素、大さじ1
塩胡椒適量、片栗粉をいれ、とろみをつける
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4
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皿に盛り付けます、完成
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コツ・ポイント
鶏ガラスープは、沢山いれすぎないように!しょっぱくなるので、注意
このレシピの生い立ち
簡単にあるもので作りました。海老があったから、風味で八宝菜風になれました!
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