夏にさっぱりマリネ風ロミロミサーモン素麺
MatsCafe
作り方
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1
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スモークサーモンを2センチ角程度に、きゅうりは縦に4等分にしてから大きめの輪切りに、大葉は細かく刻み、ボウルへ。
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2
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ボウルに☆の調味料を入れよく混ぜる。
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3
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素麺を時間通りに茹でたら（たぶん1分程）冷水で冷やし、よく水を切ってお皿に。
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4
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素麺の上に2をかけたら完成。
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コツ・ポイント
素麺はしっかり冷やす。
スモークサーモンの塩気があるので塩は入れてません。
スモークサーモンの塩気があるので塩は入れてません。
このレシピの生い立ち
素麺くんが、おれだってたまにはどこか常夏の国へ行きたいと。
このレシピの作者
MatsCafe
