お手軽冷やし坦々うどん
作り方
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1
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きゅうりは食べやすい大きさに切る
細切りだと食べやすいです
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2
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ひき肉と*を汁気がなくなるまでよく炒める
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3
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うどんを茹でて、水で洗って冷やす
(冷凍うどんをチンでも良い)
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4
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うどんの上に肉ときゅうりをのせて完成!
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は豆板醤の量を半分くらいにすると良いです。
お好みで卵黄をのせても美味しいです!
お好みで卵黄をのせても美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単に冷やし坦々うどんが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)