串に刺さってないけどネギマ
★＊みき＊★
作り方
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1
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小鍋に☆を入れ火にかける。
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2
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沸騰してから2分加熱し、アルコールを飛ばす。
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4
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鶏モモ肉は黄色い脂や余分な筋などは切って下処理する。
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5
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ねぎは5㎝長さ（グリルの網から落ちない長さ）に切る。
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6
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グリルの網に酢を塗る。
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7
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鶏肉の身側を下にして乗せ、ねぎは手前に（取り出しやすいように）乗せる。
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9
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鶏肉は包丁で食べやすい大きさに切ってお箸で食べるorナイフ＆フォークで☆
お好みでタレ、柚子胡椒、レモンでどうぞ＾＾
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コツ・ポイント
鶏肉の下処理をしっかりすると臭みがなく食べやすいです☆
グリルの網に酢を塗るとくっつきにくいです。
うちのグリルは両面焼き水なしグリルです。お持ちのグリルの正しい使い方で焼いて下さいね☆
グリルの網に酢を塗るとくっつきにくいです。
うちのグリルは両面焼き水なしグリルです。お持ちのグリルの正しい使い方で焼いて下さいね☆
このレシピの生い立ち
串に刺す手間を省く為と食べた後に串の処分もしなくて良いので＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★＊みき＊★
