鶏味塩 de 豆もやしの簡単ナムルの画像

Description

ビールのあてに、簡単にすぐに作れる豆もやしのナムルです。
さっと茹でて、あとは調味料で和えるだけの簡単メニューです。

材料 (2人分)

鶏だし塩スープ 鶏味塩
大さじ1杯
ごま油
小さじ1杯
一味唐辛子(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    熱湯に豆もやしを入れて、約15秒程度茹でる。

  2. 2

    器に盛り付け、鶏だし塩スープとごま油を入れて和えて、出来上がり。

  3. 3

    お好みで一味唐辛子や炒りゴマを加えると、味わいのアクセントになります。

  4. 4

    写真

    野菜が驚くほどに美味しくなる!
    鶏だし塩スープ 鶏味塩
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コツ・ポイント

◆豆もやしは茹ですぎないように注意しましょう。
◆お好みで炒りゴマを入れても美味しく食べられます。
◆一般的なナムルで使われる材料を追加して、様々なナムルを作ってみましょう。
◆鶏のささみなどをいれると、更に豪華なナムルになります。

このレシピの生い立ち

韓国料理に必ずと言って良いほどついてくるナムル。
それをとにかく簡単に!っという思いで作ってみました。
レシピID : 3983862 公開日 : 16/07/19 更新日 : 17/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひなたっこ
もう一品何か欲しいときに簡単に出来るので重宝してます!
初れぽ
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LA14
簡単で、美味しい。おつまみに最高でした。

ありがとうぎざます! 材料を変えると色々なナムルが作れます!