ミニトマト甘酒マリネの画像

Description

湯むきしたミニトマトに甘酒のやさしい甘さがじんわりしみて、まるでフルーツのようなマリネ♪冷やしてどうぞ~

材料 (2~3人分)

ミニトマト・ミディトマト
300g
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    トマトのおしり(ヘタと反対側)を爪楊枝で穴をあける

  2. 2

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    熱湯に10秒くぐらせ、すぐ冷水につける

  3. 3

    写真

    爪楊枝で開けた穴からプリッと皮がむけます♪

  4. 4

    写真

    簡単に湯むき完成

  5. 5

    材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で2~3時間ねかせて完成☆

コツ・ポイント

とくにありません

このレシピの生い立ち

甘酒の活用法をさがしてます。はちみつで作るよりお手軽!やさしく自然な甘さで気に入りました♪
レシピID : 3983943 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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pe_summer☆
自然な優しい甘さで美味しかったです。レシピありがとうございます!