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〜アボカドわさびタルタル〜
アボカドを角切りにしたものをマヨネーズと和える
1にわさびを多めに入れる
〜バルサミコソース〜バルサミコ酢をフライパンで煮詰める
泡が出てきたら、砂糖と醤油を加えて火を止める
〜マグロをソテーする〜
オリーブオイルを引いて、強火でフライパンをよく温める
マグロを塩胡椒ですべての面に焦げ目がつくまで焼く中まで火が通らないように！
皿にマグロとアボカドタルタルを盛り付け、バルサミコソースをかける
完成！
私のより美味しそうです！！ つくれぽありがとうございます♪
ひなよ＊
ひなよ＊
