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えのき、カニカマ、玉ねぎ、しょうがを みじん切りにします。粗挽き肉に みじん切りにした材料を混ぜます!
ここに、塩コショウとウェイパー、オイスタソース、牛乳を入れて混ぜます!!
混ぜ合わせたら、焼売の皮にこのようにして 包みます。そのあと、蒸したら完成☆