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鶏肉は一口大に切って、ボールに片栗粉・小麦粉以外の調味料を入れ、もみこむ。冷蔵庫で30分~1時間ねかせる。
1の漬け汁を捨て、片栗粉・小麦粉を合わせてから、1の鶏肉に混ぜ込む。
油でカラッと揚げる。
papipowawaさんつくれぽありがとうございます!ミスってそのまま掲載してしまいました何年も前に作ったレシピに
光をあててくださって本当に嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!