味付け最速!醤油味のフライドチキン。

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Description

ビニール袋の中で出来て手が汚れずに…ってそんな事より、味付けもあっという間にコツ要らず!誰でも簡単!じゅわっと味沁み♡

材料 (3〜4人分)

手羽元※もも肉、胸肉、手羽先でもOK
10本(400g程度)
砂糖
小さじ2
○すりおろし生姜
小さじ1
○すりおろしニンニク
小さじ1/2
○醤油
大さじ2
大さじ6
△塩胡椒
小さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    手羽元は頼り甲斐のあるビニール袋などに入れ、
    まず砂糖を満遍なく揉み込みます。

  2. 2

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    次に○を加えて、リズミカルに揉みましょう。
    タンバリンに見立てて。
    芸術家の貴方はバイオリンでもいいですね。

  3. 3

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    別のビニール袋に△を入れ、ムラなく混ぜておきます。
    1.の手羽元を汁ごと加えて、全体にムラなく粉をまぶします。

  4. 4

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    フライパンにサラダ油を1センチくらいの高さに引き、中火で表面を軽く色が変わるまで揚げます。

  5. 5

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    蓋をして弱火にし、ひっくり返しながら7分程度揚げます。
    中まで火が通ったら、出来上がりです!

  6. 6

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    野菜なんか添えましょう。
    ヘルシーに。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

junk foodたべたい。
レシピID : 3987404 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あやめチャン
美味しくできました!ありがとうございます!

美味しく食べて貰えて嬉しい!嬉しい素敵れぽ感謝♡

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nenona
子どもたちに大好評♡カリッカリで美味しかったです♡

お子様に喜んで貰えて嬉しい!母の愛ですね♡ほっこりれぽ感謝♡

初れぽ
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クック8N4RMO☆
焦げましたが、中身はジューシーでした。次はきれいに作ります。

焦げたのはチキンじゃなくてハートの方かも♡ 嬉しいれぽ感謝♡