簡単 有機じゃがいものガレット♩の画像

Description

じゃがいもはシミ予防のビタミンC♩
ソラレンが入ってるので夜に食べてくださいね♩
お子様にも評判いいとおもいます^ ^

材料 (1〜2人分)

ブラックソルト
適量
オリーブオイル
小さじ1
パセリ
ひとつまみ
ブラックペッパー
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    有機なので皮もいただきます♩
    よく洗い、芽の部分は取り除き、もし緑っぽくなってたらその部分の皮は使わずに。

  2. 2

    写真

    スライスして千切りにします。

  3. 3

    オリーブオイルをひき、じゃがいもをフライパンに広げてinします^ ^
    両面焼き上げます。

  4. 4

    とろけるチーズをのせます(なくても十分美味しく出来ます^ ^)

  5. 5

    写真

    ブラックペッパー、ブラックソルトをぱらぱらとひとつまみ、パセリをかけて出来上がり^ ^

コツ・ポイント

写真のブラックソルトを使用しました^ ^
ブラックソルトなくても自然塩でも美味しいと思います^ ^ブラックソルトはゆで卵のような味わいがあります。機会ありましたら是非ためしてみてください^ ^

このレシピの生い立ち

もうあと一品のときに♩
レシピID : 3987590 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/09/09

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