キャベツ塩こんぶナムルの画像

Description

だしの素を使うのが気が進まなかったので、塩昆布をだし代わりにしました。大正解でした!

材料

大さじ2(少し多め)
ごま油
1回し

作り方

  1. 1

    一口大に切ったキャベツを耐熱容器に入れて加熱します。3分くらい温めて、あとは様子を見ながら。柔らかめがおいしいです。

  2. 2

    ざるにあけて、さます。水気も払う。

  3. 3

    塩昆布をまぶす。

  4. 4

    ごま油を回しかける。

コツ・ポイント

キャベツの芯、固い所は薄切りにしましょう。

このレシピの生い立ち

キャベツがいつまでも冷蔵庫にあったので。合成だしを使うのがちょっと嫌だったので。
レシピID : 3987826 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21

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