海ぶどうと野菜の和風サラダ
Fujiレシピ
作り方
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1
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海ぶどうは軽く水で洗う。
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2
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ミニトマトは半分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、セロリは葉と茎を分け、茎の筋を取り、小口切りにする。
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3
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野菜と海ぶどうを器に盛り、ノンオイルドレッシング（減塩）をかけ、かつお節を散らす。
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コツ・ポイント
最小限の調味料で味付けをしていますので、野菜の水分はしっかりとると○。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
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Fujiレシピ
