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豆腐→キッチンペーパ—に巻き→レンジで加熱して水切り白ネギ→斜め切りニラ→5㎝に切る
水切り豆腐に薄力粉を付けるフライパンにサラダ油を入れ豆腐を焼く焦げ目がついたら、いったんお皿に取り出す
⭐の調味料を全部混ぜておく
フライパンにごま油を入れ豚挽き肉→白ネギ→もやし→ニラ順に入れる
もやし、ニラを入れ3のあわせ調味料を入れる
野菜がしんなりしたら、2の豆腐を入れ混ぜ合わせる豆腐を壊さないように気をつけて
豆腐を先にお皿にとり野菜に水とき片栗粉を入れトロミをつける
豆腐にかけて見た目をととのえて出来上がり❗
レポありがとう~美味しいそう⤴︎ お口にあって良かったです。
レポありがとう。シンプルが良いですよ❗今度モヤシいれてみます
卵とじ、良いですね❗ レポありがとうございました(^-^)/