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ナスとひき肉の簡単オーブン焼き

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Description

とっても簡単で美味しく、おからパウダーのお陰で満腹感も♡

材料 （2〜3人分）

ナス
中2本
玉ねぎ
半分
ひき肉
200g
おからパウダー
大さじ1
ナツメグ
少々
塩、胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ3
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、ナスは1センチ角ぐらいに刻む

  2. 2

    玉ねぎを炒める

  3. 3

    ボールにナス、②、ひき肉、おからパウダー、調味料を入れて混ぜる

  4. 4

    耐熱皿に入れてチーズを散らし、トースターで20分位焼く

コツ・ポイント

マヨネーズって万能調味料♪

このレシピの生い立ち

会社のベテラン主婦の先輩から教わったレシピをアレンジ☆
レシピID : 3989211 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

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Kirariハハ
ナスとひき肉の簡単オーブン焼き
by Kirariハハ