レンジde簡単♡大葉と豆腐の肉巻き
Description
暑い日にはレンジで時短簡単に肉巻きを作ろう!
大葉香る爽やかヘルシーな一品です♪
大葉香る爽やかヘルシーな一品です♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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豆腐を水切りして12等分にきります。
(ここで豆腐に軽く塩を振っておくとよいです。)
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2
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広げた豚肉に大葉と豆腐をのせ、巻いていきます。
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3
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大皿に塩をまんべんなく振ります。
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4
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肉巻きを並べて、上からも塩を振ります。
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5
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ふんわりラップをしてレンジで4分加熱。
お皿の向きを変えて更に30秒程加熱します。
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6
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食べる直前まではラップをしたままに。
お皿に取り分けたらポン酢をかけていただきます。
(チーズも合います♪)
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コツ・ポイント
豚肉は薄い物がよいでしょう。
肉への味付けも時短法!!
加熱ムラがあるので途中でお皿の向きを変えて全体に火が通るようにします。
豆腐の水切りはレシピID3347269のレンジで簡単塩豆腐もどきを作って巻いても♪
肉への味付けも時短法!!
加熱ムラがあるので途中でお皿の向きを変えて全体に火が通るようにします。
豆腐の水切りはレシピID3347269のレンジで簡単塩豆腐もどきを作って巻いても♪
このレシピの生い立ち
簡単に肉巻きが作りたくて(﹡ˆ﹀ˆ﹡)