詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、焼き豆腐はやや大きめの食べやすい大きさに切っておく。小松菜は4〜5センチのざく切り。
フライパンにごま油をひき、魚肉ソーセージを炒める。小松菜、もやし、焼き豆腐も加えてさらに炒める。
オイスターソースと酒をいれる。味が馴染んで全体に火が通ったらといておいた卵を回しかける。
軽く混ぜて、卵が全体に行き渡り火が通るようにする。
味を見て薄ければオイスターソースかしょうゆを足す。
味が決まったら皿に移し、かつおぶし全体にふりかける。
完成。
つくれぽありがとうございます!