魚介類のマリネ タコのセビーチェ
作り方
-
-
1
-
にんにくをみじん切りし、ハラペーニョを適度に細かく切り、
ボールに入れ、調味料を全て入れ混ぜる
-
-
-
2
-
きゅうり、セロリ、玉ねぎをサイコロ状に切る
大きさはお好みで
-
-
-
3
-
トマトとタコを2~3cm、香菜を2cmくらいに切り、ライムを上から搾る
-
-
-
4
-
よく混ぜたら食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
5
-
人気検索2位ありがとうございます
m(__)m
切る混ぜるのみなので是非お試し下さい☆
2016/08/16
-
-
-
6
-
2017/12/06
クックパッドで働く社員の名刺
「私(社員)の一番大好きなレシピ」の掲載
ありがとうございます。
-
-
-
7
-
2018/06/15
話題のレシピ入りしました。
-
-
-
8
-
2018/06/15
気が付きませんでしたが
セビーチェの人気順検索1位になっていました。
ありがとうございます(^^)
-
コツ・ポイント
ライムがない場合はレモンでOK
好みですが、全てライムで作ると香りもよく更に美味しいです
酸っぱ目なので味は調整してください
セビーチェはメキシコやペルー等で食べられている料理
タコだけでなくお刺身何でもOK!ホタテ、イカ、サーモン等好みで
好みですが、全てライムで作ると香りもよく更に美味しいです
酸っぱ目なので味は調整してください
セビーチェはメキシコやペルー等で食べられている料理
タコだけでなくお刺身何でもOK!ホタテ、イカ、サーモン等好みで
このレシピの生い立ち
レモン好き、ライム好き、お刺身用タコがある、香菜もある
そうだ、セビーチェだ!
これはサラダとして、副菜や前菜、タコスと共に…おつまみに…なんでもござれで和食と共に出しても洋食でもOKなので使い勝手がいい
コロナ合います(≧∀≦)
そうだ、セビーチェだ!
これはサラダとして、副菜や前菜、タコスと共に…おつまみに…なんでもござれで和食と共に出しても洋食でもOKなので使い勝手がいい
コロナ合います(≧∀≦)
(
)