なすとピーマンのベーコン炒め
作り方
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1
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なすを細切りにしピーマン、ベーコンも太さを揃えて切る
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2
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フライパンにサラダ油を熱しベーコンを炒める
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3
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なす、ピーマンの順に入れしんなりしてきたら酒、醤油で味付けをする
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コツ・ポイント
エリンギを追加しても美味しいですよ
ベーコンはブロックを使ってもいいですね
ベーコンはブロックを使ってもいいですね
このレシピの生い立ち
家にあるもので晩酌のつまみが出来ないかと思い作りました
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なすを細切りにしピーマン、ベーコンも太さを揃えて切る
フライパンにサラダ油を熱しベーコンを炒める
なす、ピーマンの順に入れしんなりしてきたら酒、醤油で味付けをする