カルシウムたっぷり!ヘルシーお豆腐丼

カルシウムたっぷり!ヘルシーお豆腐丼

Description

食欲のない夏でも食べられるさっぱりレシピで、栄養もしっかり摂れる一品。

材料 (1人前)

おぼろ豆腐
150g
ごはん
150g
かつお節
2g
オクラ
1本
おろし生姜
3g
しらす干し
10g
刻み海苔
2g

作り方

1

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器に温かいご飯を盛り、おぼろ豆腐をスプーンですくってのせる。

2

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オクラはさっと茹でて刻み、その他材料も揃える。

3

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お好みでどんどん具材を乗せていきましょう。

4

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全ての具材の盛り付けが終わったら、めんつゆをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

<栄養ポイント>
●しらす干しを加えることでCa(カルシウム)up!
脳の健康をサポートしてくれるDHAや血液をさらさらにしてくれる働きのあるEPAなども含まれています。
●オクラは夏バテで弱ってしまった胃腸の消化を助けてくれます。

このレシピの生い立ち

食欲のない夏でもさっぱり食べられる栄養満点レシピです。

お豆腐丼 380kcal
(カルシウム〔㎎〕130)
レシピID : 3991259 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/08/23

写真

美味しかったです♪レシピ感謝です♡

♡えいりん♡

ありがとうございます!夏にさっぱり栄養満点です!

16/08/12

First tsukurepo mark
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食欲の落ちがちな夏でも、ペロリと食べられました!

rie0x0

ありがとうございます。お豆腐で暑い夏を乗り切りましょう!