旨辛♡ひじき入り春雨のツナトマサラダ

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Description

具だくさん&旨辛サッパリの春雨サラダです

材料

30g
30g
1缶
◎合わせ調味料
醤油・砂糖・蜂蜜
缶小さじ1
コチュジャン
小さじ1
豆板醬
適量
にんにく(チューブ)
適量
★塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    合わせ調味料は蓋付き瓶に入れてシェイクする

  2. 2

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    ミニトマトは底の部分に十字に切り込みを入れる

  3. 3

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    ミニトマトを熱湯に約10秒入れる→冷水に取り皮を剥く

  4. 4

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    湯むきしたミニトマトは種を取り除き食べやすく切る

    小ネギ小口切り・ツナは油をきっておく

  5. 5

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    春雨・芽ひじきは表示通りに戻し水分をきる

  6. 6

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    ボウルに春雨・芽ひじき・ツナ・合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる

  7. 7

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    食べる直前にミニトマト&小ネギを混ぜ★印の塩胡椒で味を整える

  8. 8

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    出来上がり♡

コツ・ポイント

時間が経つとある程度辛味が多少飛びます
辛いのが好きな方は豆板醬やラー油などで調節して下さい

作り置きの蒸し鶏がある方はツナ缶の代わりに入れてもおいしーです

春雨の代わりに素麺やカッペリーニなどで作るのもアリ!旨辛だれは冷奴にかけても◎

このレシピの生い立ち

春雨サラダが食べたくて…
レシピID : 3991811 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックT9MSCT☆
いろいろ具材が違いますが、合わせダレ美味しかったです★