お肉少な目♡ ヘルシータコライスの画像

Description

家にありそうな食材で、簡単タコライス♪

材料 (2人分)

2人分
大1/4玉
ダイストマト缶
1/2缶(200g)
オリーブオイル(炒め油)
小1
顆粒コンソメ
小1
小1/2
コショウ
適量
ウスターソース
小2
砂糖
小1
タバスコ
6振り
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りにしたタマネギを炒め、透き通ったらひき肉を加えて炒める。

  2. 2

    写真

    ひき肉の色が変わったら、大豆を加えて更に炒める。

  3. 3

    写真

    トマト缶の中身、調味料を加えて煮詰める

  4. 4

    写真

    水分がなくなるまで煮詰める

  5. 5

    写真

    器に御飯、千切ったレタス、煮詰めた具材、チーズ、目玉焼きを盛って完成。

コツ・ポイント

タバスコはお好みて量を加減して下さいね。
6振りだと、ちょっぴり辛いくらいです。

このレシピの生い立ち

中途半端に残った大豆の水煮とトマト缶を使って簡単ランチにしました。
レシピID : 3992216 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/24

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