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人参を千切り
フライパンにオリーブオイルをひき、フライパンが温まったら千切りにした人参を軽く炒めます。お好みで塩をかけてください。
弱火、ハートの形にし、フタをして5分ほど置いておきます。
5分ほどしたら、人参の上に温泉たまごをおき、フタをして3〜4分置いて蒸らしたら完成です♡