濃厚バナナ(チョコ)ケーキ
かおぴい☆
作り方
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1
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バナナをフォークで潰します。
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2
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ホットケーキミックス 溶かしバター 砂糖 生クリーム ベーキングパウダー 卵 潰したバナナを混ぜます。
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3
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マーブル用のチョコを湯煎で溶かします。
チョコは、お好みで。
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4
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生地に溶かしたチョコをマーブルになるように混ぜます。
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5
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型に入れてオープンで予熱あり180度25分焼きます。
小さめのバウンドの型なので二つにしました。
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6
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焼いてる途中、焼いてから5分後に1度オーブンを開けて、トッピング用のバナナをのせる。焼く前にのせると焼いてる時に沈むから
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7
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25分後、オーブンからケーキを出して、余熱を冷まして、出来上がり。
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8
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しっとり濃厚になりました。
バナナが多めだから、膨らみが少ないかな？
マーブルも見えないかも、
でも味は、美味しかった。
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コツ・ポイント
しっとり系が苦手な場合は、バナナを一本にしてください。
チョコは、入れなくても大丈夫です。
チョコは、入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
濃厚で濃いバナナケーキが食べたくなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かおぴい☆
