白菜と薩摩揚げの炒め煮☆黄金タレ
Description
味付けは黄金タレ一本、超簡単にもう一品。
☆0303ママ☆
材料
作り方
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1
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白菜は1〜2センチくらいの好みの幅でカット。薩摩揚げも同じくらいの短冊切りに。
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2
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フライパンを油で熱し(分量外)薩摩揚げを軽く焼き色がつく程度焼く。
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3
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白菜を投入し、軽く火が通ったら蓋をして蒸し焼きに。
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4
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白菜がしんなりして水分が出てきたら、黄金タレと鰹節を入れて煮立たせて出来上がり。
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コツ・ポイント
薩摩揚げの味があるので、タレは薄めでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
実家から大きな白菜が送られてきたのであり合わせで消費のため作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆0303ママ☆
