夏野菜黒酢肉の画像

Description

中国語っぽい品名。
お肉は冷蔵庫の余り物でOK!
あるよね、たまに!
夏野菜をたっぷりとれて
満足な一品に仕上がりました

材料

パプリカ赤、黄
1/3個
2本
1/2〜1玉

作り方

  1. 1

    好きな肉(今回は余り物の鶏モモ、ソーセージ)を一口大に切り、ごま油で炒める

  2. 2

    野菜を少し大きめに切り、①と一緒に炒め塩コショウで下味をつける

  3. 3

    黒酢と水溶き片栗粉をいれる

  4. 4

    かんせーい!

コツ・ポイント

とろみ、味の濃さはお好みで!
個人的に黒酢だいすき!!
ごま油、使った意味あるかな〜…
まあいっか!

このレシピの生い立ち

テレビでズッキーニ特集をしてて、つい。
レシピID : 3996472 公開日 : 16/07/27 更新日 : 16/07/27

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