クリームコーン☆トルティーヤ

薄力粉、べーキングパウダー、塩をボウルに入れ、泡だて器でぐるぐるかき混ぜる。クリームコーン、サラダ油を加え、ゴムベラで、粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜ合わせる。一塊にしてラップをし、常温で３０分間休ませる。

打ち粉をした台に生地をのせ、８等分する。１こずつ丸め、めん棒で、直径２０センチくらいの円形にのばす。（べたつくので、打ち粉をしながら、のばして下さい。）

フライパンに薄くサラダ油を敷き、のばした生地を１枚ずつ弱めの中火で焼く。２分間焼いたら裏返し、さらに２分間焼く。