魚焼きグリルで耳カリ！卵乗っけトースト
✳︎izumi✳︎
作り方
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1
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食パンの中央を手でぎゅうぎゅうと押して、へこませる。
(うちは６枚切りの食パン)
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2
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全体に薄くマヨネーズを塗り、しつこく中央をへこませる。
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3
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魚焼きグリルに入れ、中央のへこませたところに、そぉ〜っと卵を割り乗せる。落ちないように、ゆっくり。
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4
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←グリル用のトレーを使うと便利。
お持ちでなければ、アルミホイルなど、直火OKなものを敷いて下さい♪
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6
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火を消して、１〜２分、グリル内で放置。余熱で火を通す。
塩をパラパラとふり、胡椒をふり、出来上がり！
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7
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黄身はとろ〜っと半熟です。
ぜひ卵を絡めながら、ナイフとフォークでどうぞ♪
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8
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2017.7.18
トップ写真変更しました。
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コツ・ポイント
※卵を割り入れる時、へこみに黄身をのせる感じでそっとやれば大丈夫です！
※うちは両面グリルなので一気に焼けますが、片面グリルの方は、はじめに裏面を焼いて、表に返してからマヨネーズを塗り、卵を乗せるといいと思います。
※うちは両面グリルなので一気に焼けますが、片面グリルの方は、はじめに裏面を焼いて、表に返してからマヨネーズを塗り、卵を乗せるといいと思います。
このレシピの生い立ち
トースターよりフライパンでパンを焼いた方が好きだな〜と気づき。さらに、魚焼きグリルでトーストすれば、両面一気に焼けて簡単なのでは、と思って。
✳︎izumi✳︎
