夏麺！「簡単冷やしうどん」

うどんを茹でている間に長ネギ、ワカメ、油揚げを用意

丼に濃縮麺つゆを入れ、コップの水には氷を入れて冷やしておく

うどんが茹で上がったら冷水で締めておく。丼にコップの水を入れて汁を仕上げ麺を入れてトッピングをのせて出来上がり。