行楽に！酢飯でおつまみプチむすび2種
Description
夏のおつまみ弁当に♪
小さなおにぎり型を使って 一口サイズなので お酒も進む〜⁈
小さなおにぎり型を使って 一口サイズなので お酒も進む〜⁈
気まぐれご飯を作る人
作り方
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1
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酢飯を作ってバットなどに広げて冷まし、二等分に分けて…
a)ちりめん山椒をお好み量混ぜる
b)小葱を刻んでお好み量混ぜる
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2
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a)おにぎり型にラップ、大葉、ちりめん山椒のシャリの順に詰めて形成する。
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3
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b)おにぎり型にラップ、生ハム（1個あたり1/2枚）、小葱のシャリを詰めて形成する。
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コツ・ポイント
小さなおにぎり型は「キュッとポン」というのを使用しました。
型が無くても全然OKです（笑）
型が無くても全然OKです（笑）
このレシピの生い立ち
真夏の飲兵衛の集まりの際
食中毒など怖いので 塩気とお酢を使って、おつまみ兼コバラを満たせる一品をと。
食中毒など怖いので 塩気とお酢を使って、おつまみ兼コバラを満たせる一品をと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
気まぐれご飯を作る人
